טבע, טעמים וחוויה ייחודית
סיור ליקוט שיפתח לכם את הלב ואת התיאבון.
דמיינו שאתם מגיעים לפינה ירוקה וקסומה בטבע, מקום שבו השקט והיופי עוטפים אתכם מכל עבר.
יחד, אתם יוצאים למסע ליקוט בין שבילים פתלתלים ושדות פורחים,
מגלים צמחים שמסתירים טעמים מפתיעים וסודות עתיקים.
כל עלה וכל פרח מתמלאים משמעות חדשה כשאתם לומדים להפוך אותם למטעמים.
בסדנת בישול בטבע, אתם עובדים יחד, יוצרים מנות מלאות צבע וריח – סלטים רעננים,
תבשילים חמים ואפילו מאפים זהובים. לבסוף, הארוחה המשותפת מוגשת לשולחן,
ומביאה איתה לא רק טעמים נפלאים, אלא גם חיבור מחודש לטבע ולפשטות המרוממת שבו.
נלמד לזהות צמחי בר למאכל בצורה בטוחה ומהנה,
נעמיק בהיכרות עם עולם הצומח סביבנו,
ונגלה אוצרות חבויים בטבע.
נצא לשטח ללקט צמחים טריים בעזרת הדרכה מקצועית.
נכיר את הטכניקות הנכונות לליקוט מבלי לפגוע בטבע.
נסיים את הסיור בבישול משותף של ארוחה טעימה ובריאה עם הצמחים שליקטנו,
לצד סיפורים מרתקים ומדורה מחממת
סיור הליקוט של "צעדים" הוא הזמנה למסע אל הטבע הפראי,
שבו נלמד לזהות ולהכיר מקרוב את צמחי הבר שסביבנו.
בהדרכה מקצועית ובאווירה אינטימית, נחקור את היכולת
של הטבע לספק לנו מזון טעים ובריא ונלמד כיצד להשתמש בו תוך שמירה על הסביבה.
לאורך הפעילות, נעמיק את החיבור שלנו לטבע דרך סיפורים מרתקים,
ליקוט אחראי ובישול חווייתי בשטח. הסיור מתאים לכל מי שמחפש חוויה ייחודית,
מעשירה ומהנה – יחידים, משפחות או קבוצות,
שמוכנים לגלות את הקסם שבטבע הישראלי.
הסיור יתקיים ב28.2 ביום שני,
בשעה 9:00 בחניון הזיתים ויסתיים בשעה 13:00
(סמוך למושב ״עופר״, חוף הכרמל)
